Vi chất dinh dưỡng là chất dinh dưỡng mà cơ thể cần với lượng nhỏ. Sự thiếu hụt chất dinh dưỡng làm thay đổi các chức năng và quá trình của cơ thể ở cấp độ tế bào cơ bản nhất như cân bằng nước, chức năng enzym, truyền tín hiệu thần kinh, tiêu hóa và trao đổi chất. Vậy nên việc giải quyết những thiếu hụt về vi chất dinh dưỡng này là rất quan trọng để giúp cơ thể tăng trưởng, phát triển và hoạt động tối ưu

Dinh dưỡng lành mạnh là nền tảng cho một cơ thể khỏe mạnh và tinh thần minh mẫn. Chế độ ăn uống cân bằng, giàu chất dinh dưỡng không chỉ giúp bạn duy trì cân nặng lý tưởng mà còn giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường, và một số loại ung thư.